芒果——增加胃肠蠕动,预防结肠癌
来源:
互联网
2020-10-27
芒果果实呈肾形,主要品种有土芒果与外来的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈绿色,外来种呈暗紫色;土芒果成熟时果皮颜色不变,外来种则变成橘黄色或红色。
◆选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透。
◆未成熟的芒果可以放在米缸中催熟。如果已经熟了的芒果可放在保鲜盒中,置于冰箱内存储。
◆芒果每日的最佳食用量为1个,食用过多的话,可能引起短暂性失声,最好吃完马上以淡盐水漱口。
性味归经性平,味甘酸,归肺、脾、胃经。
养生关键点
芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用。芒果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短,因此多食芒果对预防结肠癌很有裨益。
搭配宜忌
芒果+鸡肉=芒果搭配温中益气、补虚填精的鸡肉,可以强身健体。
芒果+牛奶=芒果搭配营养全面、补虚损的牛奶,有很好的增强体质功效。
每100克所含营养成分
人群宜忌
一般人皆可食用。
皮肤病、糖尿病患者应少食芒果。
过敏体质者要慎吃芒果,以免发生过敏反应。
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