这是一套以饮食控制为主的科学合理的减肥方法，它符合科学减肥的几个标准，能持续使用，而且可以培养健康的生活方式，使使用者变成易瘦体质。

截至目前，已经在约40 000人身上检验过，后期跟踪调查显示效果非常好。从统计的数据上看，使用者在21天里，平均减重3.1公斤，也就是6斤多，腰围平均减少4.8厘米！

全食减肥法，除了科学、合理、健康之外，还有以下几个特点。

●区分不同减肥者的具体情况，按照性别和体重区间给出食谱，更有针对性。

●易操作，不管自己做饭还是外食，都可以使用。

●饮食饱腹感强，减肥不挨饿。

●不用计算热量。

●新创减肥效果的监控方法，体脂秤可以“扔掉”了！

●强化几种营养素摄入量，减肥期间不丢失肌肉。

●运动量要求较少，适合运动“困难户”。

全食减肥法的使用非常简单，只有两步：

第一步，根据自己的性别、体重区间，来找到适合自己的食谱；

第二步，加工或者购买现成的食物来吃。

也就是说，全食减肥法其实就是简单地照着书里给出的适合你的食谱去吃就可以了。食谱中食物种类非常齐全，虽然叫减肥食谱，但其实跟日常的饮食差别不大，完全可以长期使用。

在一开始使用全食减肥法的时候，要严格按照食谱的要求去吃，包括食物种类、饮食量、加工方式。这样，不但在减肥期间能达到减肥效果，而且因为养成了健康的饮食习惯，所以在减肥成功后，即便恢复正常饮食，也不容易胖起来了。

在运动和活动方面，全食减肥法要求很简单，每天只需要增加30分钟中等强度的有氧运动，方式不限，比如慢跑、骑自行车、跳有氧操，以及做椭圆机、划船机等都可以。平时不爱运动的人，可以培养一种体育运动作为爱好，比如打乒乓球、网球、羽毛球等。

有的读者可能不知道如何衡量中等强度，我教大家一个简单实用的技巧。在运动的时候说话，如果语句顺畅，一点也不喘，那说明运动强度还不足；中等强度是在运动时稍微有点气喘，不能顺利说完一个完整长句的强度。

注：全食减肥法（以少量运动作为辅助）运动说明。

全食减肥法在活动方面的要求是，每天只需额外增加60分钟步行即可，而且可以分几次完成，更便于减肥者充分利用平时的碎片时间，比如上下班少坐交通工具选择步行、上下楼少坐电梯选择爬楼梯等。