一起喝菊花吧
来源:
互联网
2020-10-02
九月初九是重阳节,也称“菊花节”。“9”是最大的阳数,所以祈求长寿的重阳节是中国传统节日中比较受重视的。这个时期,喝菊花茶是一种非常简单的养生法。
中国最古老的药书《神农本草经》中,关于菊花有这样的记载:“菊久服轻身延年。”菊花的收获期是9~11月。鲜菊花不宜久放,所以为了能够久服,比较聪明的做法是将其干燥保存。干燥后的菊花随时都可以用来泡茶。还没有喝菊花茶的人,趁重阳节的机会,开始饮用吧。
常见的食用菊
菊花多数是黄色的,也有黄中带紫的,还有粉色的。食用时,一般会将其做成凉拌菜或汤。菊花仅仅是摆放在餐桌上,就能让人感觉到秋意。
菊花茶的饮用方法
菊花茶味香色美,深受女性喜爱。它的风味略独特,可以稍微加入一点糖、蜂蜜等,调出甜味。若要长期饮用,请注意控制糖分。菊花的各种功效菊花中含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素E,还含有具有抗氧化作用的β-胡萝卜素、维生素C和叶酸等,具有缓解眼睛疲劳、抗衰老、放松宁神的效果。
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